Modosa

Zamów
Mandaryn

O nas

Historia Modosy zaczyna się w 1996 roku, w którym otworzyliśmy nasz pierwszy lokal "Mandaryn". Z biegiem czasu restauracja zyskiwała coraz więcej swoich stałych klientów. To właśnie dzięki nim mogliśmy rozwinąć się jako dzisiejsza Modosa.

Nazywam się Zhongsheng Sun, na którego wszyscy polscy przyjaciele mówią Czarek i jestem wraz z żoną Grażyną właścicielem tej restauracji. Gdy za miłością przyjechałem do Polski zakochałem się również w tutejszej kuchni. Od razu zapragnąłem aby i Polacy mieli szansę zasmakować azjatyckich potraw.

Dzięki podróżom miałem szansę zaczerpnąć wielu kulinarnych inspiracji z różnych zakątków świata. Te doświadczenia pozwoliły mi stworzyć dla was menu, w którego skład wchodzą dania, nad którymi pracowałem latami. Moje przepisy są połączeniem smaków z dzieciństwa oraz smaków inspirowanych innymi państwami.

Od 2014 roku oficjalnie przenieśliśmy Mandaryna z ulicy Św. Ducha do nowej siedziby do Modosy która mieści się na ul. Rzeźnickiej 9A. I jest to obecnie nasz jedyny lokal w Elblągu.

Na koniec szczególne podziękowania kierujemy do naszych stałych klientów którzy wspierają nas już prawie od 20 lat. To dla was wciąż się rozwijamy i udoskonalamy nasze dania. Bez Was nie było by i nas.

Mam nadzieje, że pokochacie Modosę, nową wersje Mandaryna.